Verkostung (Auge / Nase / Mund): 
Ernte, Hektoliterertrag, Rebstockalter: Handlese, ~40 hl/ha, 20 Jahre+
Ausbau: Stahltank
Trinkreife & Lagerung: ab jetzt +5 Jahre
 
Empfohlene Trinktemperatur: 17 - 18°C
Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch und Gemüse, Schnittkäse, Geflügel mit brateneigener Sauce.