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Fragen, Ideen, Hintergründe.
Wissenswertes rund um die ursprüngliche Winzerkunst
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Alex
2 Min. Lesezeit
Regionenporträt Loiretal & Anjou:
Nordfranzösische Weinvielfalt am letzten Wildfluss Europas Weine & Charakter im Anjou: Alle Farben, von trocken bis süß. Mittelkräftige...
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3 Min. Lesezeit
Regionenporträt Beaujolais:
Der verkannte Star im Schatten Burgunds Weine & Charakter: Fast nur Rotwein, je nach Ausbau leicht-mittelkräftig und immer schön fruchtig...
Alex
3 Min. Lesezeit
Regionenporträt Roussillon:
Urgesteinsböden der Pyrenäenausläufer und geologischer Fleckerlteppich Weine & Charakter: Vorwiegend Rotwein, mittelkräftig bis kräftig....
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2 Min. Lesezeit
Alexander Knapp: Sommelier
Der Weg zum Wein war bei mir zu Hause dankenswerterweise nur ein kleiner Abstieg, nämlich in den hauseigenen Keller: Meine Eltern waren...
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