Fragen, Ideen, Hintergründe.

Naturwein zeichnet sich besonders dadurch aus, dass er sich im Glas fortwährend verändert, was eine Reaktion auf die Luft im Glas ist. So...

Die mit dem Weinbau zusammenhängenden Industriezweige (zB. Spritz– und Düngemittelhersteller) sehen die Entwicklung - diplomatisch...

Angesichts des deutlichen Mehraufwandes, der bei der Arbeit auf dem Weinfeld und bei der Bereitung von Naturwein anfällt, sowie wegen des...

Naturwein bezeichnet einen in allen Schritten der Weinbereitung (Vergärung, Lagerung, Abfüllung) naturbelassenen Wein. Der wichtigste...