vinature naturwein

Verkostung (Auge / Nase / Mund): Mittleres Goldgelb, mittleres Extrakt am Glas. Duft nach reifer Maracuja, nicht störende, leicht oxidative Noten, die von der Frucht gut integriert werden. Im Mund frische, gelbe Frucht, von Brotkruste unterlegt und mit angenehmer Säure begleitet, die die pointierten Fruchtaromen trägt. Gönnerisch. Präsent im Abgang.

Ernte, Hektoliterertrag, Rebstockalter: Handlese im kleinen Behältnis (13 kg), <20 hl/ha, 50 - 70 Jahre

Ausbau: Stahltank

Trinkreife & Lagerung: ab jetzt +5 Jahre

 

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C

Speisenempfehlung: Helles Fleisch mit gönnerischer Sauce, gedünsteter Fisch, Meeresfrüchterisotto, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse.

GG

€ 18,00Preis
inkl. USt
  • Weinart & Charakter

    Weißwein, mittel bis kräftig, exotische Früchte

    Winzer, Region, Klassifizierung

    Jean Louis Tribouley, Roussillon, VDF (Vin de France)

    Rebsorte, Jahrgang, Vol-%

    90% Grenache gris & 10% Macabeu, 2020, 13,5 % vol

    Flascheninhalt

    0,75 L